さくらもちモチ

佐野ラーメン　[日常生活] [編集]

あしかがフラワーパークに出かけた時に
（http://himezakura.blog.so-net.ne.jp/2018-04-22）
自宅用お土産として購入した佐野ラーメンを食べました！

佐野青竹手打ちで有名な大和さん！

私、佐野ラーメンの定義は、
醤油味＋ちぢれ麺＋青竹打ちかと思っていたのですが、
ウィキペディアの記述を見ると、どうもそうではなく、
かなり広いようで……。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%BD%90%E9%87%8E%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3

この大和さんのラーメンは、私が思う「佐野ラーメン」でした。
ただ、大和さんのところで作られているのでなく、
「監修」に留まっており、
他県のメーカーさんが製造されているらしいのが難でした。